Qu'est ce que la vitamine K - la fiche synthétique

La vitamine K est une vitamine liposoluble essentielle, connue principalement pour son rôle dans la coagulation sanguine. Sans elle, le sang aurait du mal à coaguler correctement. Mais son action ne s’arrête pas là : elle intervient aussi dans la santé des os et la bonne gestion du calcium dans l’organisme.

En clair : la vitamine K aide le corps à éviter les fuites… et à solidifier les fondations.

À quoi sert la vitamine K dans l’organisme ?

La vitamine K agit sur plusieurs fonctions clés :

🩸 Coagulation du sang : elle contribue à une coagulation normale.

🦴 Santé osseuse : elle participe à l’activation de protéines impliquées dans la fixation du calcium.

⚖️ Équilibre du calcium : elle aide à orienter le calcium vers les os plutôt que vers les tissus mous.

🤝 Synergie nutritionnelle : elle fonctionne en complément de la vitamine D.

C’est une vitamine qui travaille en coulisses, mais dont l’absence se remarque vite.

Que regarder sur l’étiquette d’un complément en vitamine K ?

Ici, la forme est déterminante.

✔️ Les formes à privilégier

Vitamine K2 (ménaquinone), notamment MK-7, la forme mieux assimilée et plus durable dans l’organisme.

⚠️ Les formes acceptables

Vitamine K1 (phylloquinone), efficace surtout pour la coagulation.

❌ Les formes à éviter

Formes non précisées ou dosages flous,

Compléments sans indication claire du type de vitamine K.

📌 Quelle dose journalière viser ?

Les apports nutritionnels de référence se situent de 37,5 à 100 µg par jour chez l’adulte, avec des ajustements possibles selon les besoins.